
Ingredientes
1 ración
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1 aguacate entero
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1 lata atún
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1/2 cebolla
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Zumo de un limón
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Sal y pimienta
Partimos el aguacate, sacamos le hueso y con una cuchara de café vamos retirando la carne del aguacate
Trituramos la carne del aguacate en un bol al que añadimos la cebolla picada y el atún desmigado
Aderezamos la mezcla con una pizca de sal y otra de pimienta
Finalmente añadimos el zumo de limón y removemos bien todos los ingredientes
Vamos rellenando las mitades del aguacate con la preparación que hemos ido realizando y queda listo para servir a temperatura ambiente