A piadina é unha masa fina xa cocida de orixen italiano. Neste caso está elaborada con fariña de espelta. O sistema propio de cocción a la llama dalle un apreciado sabor e textura. Ao igual que as faxjitas ou tortillas é ideal para unha comida rápida, merenda, almorzo, snack ou aperitivo. Podese encher tanto en doce como en salado. Cada bolsa conten 3 piadinas.