Queso Tetilla Dona Cobiña Ecológico

11,00 (IVA incluido)

Es un queso ampliamente conocido y reconocido por su peculiar forma cónica en la gastronomía gallega. Tiene un periodo mínimo de 8 días de maduración, elaborado con leche ecológica pasteurizada de vaca procedente de explotaciones ganaderas sostenibles que usan preferentemente el pastoreo, y seleccionadas por la cooperativa Cobideza, al igual que en D.O.P. Arzúa-Ulloa, con un estricto control de calidad y trazabilidad de la leche en origen.

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